A défaut de grandes performances, Sauber a fait preuve d'une assez bonne régularité au fil des saisons.

Peter Sauber commence sa carrière de pilote avec une coccinelle Volkswagen. C'est en 1970 que Sauber va commencer à construire ses propres voitures. Lors des 24 heures du Mans en 1978, l'équipe 100% suisse Surer-Strähl-Blumer termine seconde dans la catégorie des deux litres. En 1985, commence le partenariat avec Mercedes. Ainsi en 1989, Sauber-Mercedes va réaliser le doublé aux 24 heures du Mans, Mass-Reuter-Dickens devant Baldi-Acheson-Brancatelli. Dès lors, Sauber envisage l'entrée en F1 dès 1991, mais Mercedes décide de ne pas participer. Il faut attendre 1993 pour voir l'apparition de la Sauber C12 (C pour Christiane, le prénom de sa femme) avec à ses commandes JJ Lehto et Karl Wendlinger.

Dès la première épreuve, Lehto se retrouve sixième sur la grille, cinquième à l'arrivée. Il est rare pour une écurie de marquer lors de son premier Grand Prix. A la fin de la saison, Sauber est sixième avec douze points. En 1994, malgré la venue de Frentzen, la Sauber est moins fiable, elle ne termine que peu souvent. Cela n'empêche pas Frentzen et Wendlinger de terminer quatrième chacun. A Monaco, Sauber manque de perdre Wendlinger après un violent accident durant les essais à Monaco. Mais ce dernier s'en sortira, après un séjour dans le coma. Au final, l'écurie a marqué le même nombre de points que la précédente saison.

En 1995, Mercedes quitte Sauber pour équiper l'écurie Mclaren. Sauber se rabat donc sur le moteur Ford Cosworth. Frentzen se donne à fond pour finalement récupérer le premier podium de l'équipe à Monza où le pilote allemand termine troisième. Sauber se classera septième. La saison 1996 est moins bonne, malgré un autre podium de Johnny Herbert, qui termine troisième à Monaco malgré les trombes d'eau. Puis Ford Cosworth décide de quitter Sauber pour la nouvelle écurie Stewart. Sauber passe alors un accord avec Ferrari qui va fournir ses V10 sous l'appellation Petronas.

La saison 1997 se situe dans la moyenne des autres saisons, Sauber arrivant toutefois à décrocher un podium grâce à Johnny Herbert sur le Hungaroring. En 1998, l'arrivée de Jean Alesi ne fait pas progresser l'écurie, mais Jean arrivera tout de même à terminer troisième du Grand Prix de Belgique 1998. Puis arrive deux années de disette, 1999 et 2000. Jean Alesi, Pedro Diniz et Mika Salo ne permettent pas à l'équipe de réaliser des perf intéressantes, seulement onze points en deux saisons, avec une place de huitième place pour chacun.

Puis en 2001, c'est le renouveau. Avec Nick Heidfeld et Kimi Räikkönen, Sauber rentre dans les points à neuf reprises, Heidfeld termine troisième au Brésil, Räikkönen se retrouve quatrième à deux reprises. A la fin de la saison, Sauber décroche une belle quatrième place au championnet constructeur avec vingt-et-un points. Räikkönen part pour McLaren en 2002, la voiture est moins efficace, et l'écurie se retrouve cinquième avec onze points. L'année 2003 marque le retour de Frentzen. Mais la C22 n'est pas la meilleure voiture, malgré un Grand Prix des USA avec Frentzen troisième qui court un tour en tête et Heidfeld cinquième. En 2004, Massa et Fisichella ne ramèneront pas de podium, malgré les deux tours en tête du brésilien à domicile. En 2005, l'écurie sera toute aussi pâle, à l'exception des qutrième place de Villeneuve à Imola et de Massa à Montréal, l'ensemble de la saison reste décevant quand on sait le potentiel des pilotes.

A la fin de la saison, Sauber était racheté par le grand manufacturier BMW, marquant provisoirement la fin de l'aventure Sauber. Dirigée par Mario Theissen, l'équipe va connaître une existence brève mais dans l'ensemble brillante, puisqu'elle décroche en 2007 la deuxième place du classement des constructeurs, suivie d'une première victoire avec Robert Kubica au Grand Prix du Canada 2008.