George Constantine est un pilote au palmarès impressionnant, notamment en National Sports Car Championship.
Il pilote une Jaguar XK120 de sa production lors de courses sur la côte Est des USA au début des années 1950. Par la suite, il passe progressivement sur des machines plus performantes comme la Jaguar Type-D avec laquelle il gagne en 1956 les 6 Heures de Watkins Glen.
Sa saison 1959 est la meilleure. George remporte plusieurs victoires sur son Aston Martin DBR-2.
Cette même année, il participe au Grand Prix des Etats-Unis, à Watkins Glen, en Formule 1 sur Cooper, mais il doit abandonner en début de course à cause de son moteur après s'être élancé de la quinzième position sur la grille de départ.
Il remporte ensuite le Trophée Nassau et est élu Pilote de l'année en USSC avec Walt Hansgen. Pour sa dernière course, il se classe à une brillante cinquième place participe lors des 3 heures de Daytona en 1962.
Alicia